{"title":"Carpigiani: Máquinas de helado suave","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCarpigiani nació de la Autogelatiera de los hermanos Bruto y Poerio Carpigiani. Fundó la Universidad del Gelato en 2003. Con más de 70 años de experiencia en la industria, Carpigiani es un referente mundial en la fabricación de máquinas especializadas para la producción de gelato artesanal. Nuestras máquinas son ideales para la elaboración de helado suave, yogur helado, malteadas y granizados. Gracias a la innovación y la calidad en la fabricación, Carpigiani ha marcado la pauta, ofreciendo productos que son sinónimo de excelencia y rendimiento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas máquinas de Carpigiani están diseñadas para proporcionar un rendimiento óptimo, garantizando resultados consistentes. La combinación de tecnología avanzada y know-how hace que cada máquina sea perfecta para cualquier negocio. Si buscas ofrecer gelato de la más alta calidad, nuestras soluciones son la respuesta. Desde pequeñas heladerías hasta grandes producciones, Carpigiani tiene la máquina adecuada para ti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdemás, nuestra Universidad del Gelato ofrece capacitación especializada para aquellos que deseen profundizar su conocimiento en la elaboración de helados. Por medio de cursos prácticos y teóricos, los participantes aprenden desde la historia del gelato hasta técnicas avanzadas de producción. Los cursos son conducidos por expertos de la industria, brindando una experiencia inigualable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ?\u003c\/strong\u003e ¿Qué tipo de máquinas ofrece Carpigiani?\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA.\u003c\/p\u003e Carpigiani ofrece una amplia gama de máquinas para gelato artesanal, helado suave, yogur helado, malteadas y granizados. \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ?\u003c\/strong\u003e ¿Dónde se encuentra la Universidad del Gelato?\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA.\u003c\/p\u003e La Universidad del Gelato, fundada en 2003, es parte de la misión de Carpigiani para educar sobre la producción de helados.","products":[{"product_id":"maquina-de-helado-suave-carpigiani-191-classic","title":"Máquina de helado suave Carpigiani 191 Classic","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_dd5bc92fbb806da6\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eCarpigiani \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eColor:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Personalizable (Panel frontal de plástico configurable con color y logotipo del cliente) \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de Equipo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Máquina de helado suave (Soft Serve) de sabor único de sobremesa \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eModelo:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 191 Classic \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís de Fabricación:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eItalia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eGarantía:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1 año \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eCódigo de Fabricante:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Máquina de helado suave Carpigiani 191 Classic\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eSKU:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Carpigiani-191-Classic\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eSistema de Suministro de Mezcla:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Disponible en versión por bomba (Pump) o gravedad (Gravity)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eCapacidad de Cilindro:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e75 L\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eCapacidad de Tolva (Tank Capacity):\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12 L para el modelo de bomba \/ 18 L para el modelo de gravedad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eProducción Horaria:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5,3,1\"\u003e\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003ePorciones de 75 g:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aprox.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 245 porciones (Modelo Bomba) \/ Aprox.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 230 porciones (Modelo Gravedad)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eControl de Presión y Tiempos:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sistema de control electrónico Hard-O-Tronic® para ajuste rápido y sencillo de la consistencia deseada\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eSistema de Enfriamiento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Enfriamiento por aire (opcional por agua)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eEspecificaciones Eléctricas Voltaje:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 220 V (Otros voltajes y ciclos disponibles bajo pedido) Amperaje \/ Potencia:\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eFusible requerido:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16 A\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003ePotencia nominal de entrada:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e4 kW\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eFases \/ Frecuencia:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1 Ph \/ 50 Hz\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones y Peso Dimensiones\u003c\/strong\u003e (Versión enfriada por aire):\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e50.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5 × 75.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5 × 83 cm (Ancho × Fondo × Alto) \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003ePeso Neto:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 140 kg (Modelo con Bomba) \/ 130 kg (Modelo por Gravedad)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso Recomendado:\u003c\/strong\u003e Diseñada para heladerías,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cafeterías,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e restaurantes,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e negocios de comida rápida y tiendas de conveniencia que buscan ofrecer helado suave (soft serve),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sorbetes y yogurt congelado de alta calidad,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e alto rendimiento y con una excelente consistencia de manera rápida y eficiente.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"attachment-container unknown md-has-block-component\"\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003celicitations class=\"lm-enabled ng-star-inserted\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/elicitations\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Carpigiani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44801260290126,"sku":"Máquina de helado suave Carpigiani 191 Classic","price":330317.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/2818\/5678\/files\/Carpigiani_191_Classic.png?v=1793728573"},{"product_id":"maquina-de-helado-suave-carpigiani-193-classic","title":"Máquina de helado suave Carpigiani 193 Classic","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_2a17e8376ee11826\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"first-token\"\u003e\n\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Carpigiani \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"first-token\"\u003e\n\u003cspan\u003eColor:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Personalizable (Panel frontal de plástico configurable con color y logotipo del cliente) \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"first-token\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de Equipo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Máquina de helado suave (Soft Serve) de doble sabor y sabor mixto (Twin-twist) de sobremesa \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"first-token\"\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 193 Classic \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"first-token\"\u003e\n\u003cspan\u003ePaís de Fabricación:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Italia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"first-token\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantía:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e1 año\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"first-token\"\u003e\n\u003cspan\u003eCódigo de Fabricante:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Máquina de helado suave Carpigiani 193 Classic\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"first-token\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Carpigiani-193-Classic\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eSistema de Suministro de Mezcla:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Disponible en versión por bomba (Pump) o gravedad (Gravity)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eCapacidad de Cilindro:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e75 L × 2\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eCapacidad de Tolva (Tank Capacity):\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12 + 12 L para el modelo de bomba \/ 18 + 18 L para el modelo de gravedad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eProducción Horaria:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2,3,1\"\u003e\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003ePorciones de 75 g:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aprox.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 435 porciones con el modelo de bomba \/ Aprox.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 415 porciones con el modelo de gravedad\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eControl de Presión y Tiempos:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sistema de control electrónico Hard-O-Tronic® para ajuste rápido y sencillo de la consistencia deseada\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eSistema de Enfriamiento:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Enfriamiento por aire (opcional por agua)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones Eléctricas Voltaje:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e220 V\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eFusible requerido:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16 A\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003ePotencia nominal de entrada:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 4.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e7 kW (Modelo con Bomba) \/ 4.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5 kW (Modelo por Gravedad)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eFases \/ Frecuencia:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 3 Ph \/ 50 Hz\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones y Peso Dimensiones (Versión enfriada por aire):\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e55 × 87.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5 × 89 cm (Ancho × Fondo × Alto) \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso Neto:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 210 kg (Modelo con Bomba) \/ 190 kg (Modelo por Gravedad)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso Recomendado:\u003c\/strong\u003e Diseñada para heladerías,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cafeterías,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e restaurantes,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e negocios de comida rápida y tiendas de conveniencia de alta demanda que buscan ofrecer helado suave (soft serve),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sorbetes y yogurt congelado en dos sabores independientes más una combinación mixta,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e garantizando alto rendimiento y excelente consistencia de manera eficiente.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Carpigiani","offers":[{"title":"Bomba","offer_id":44801300627534,"sku":"Máquina de helado suave Carpigiani 193 Classic","price":638274.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/2818\/5678\/files\/Carpigiani193Classic.png?v=1793729163"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0748\/2818\/5678\/collections\/Carpigiani.png?v=1793835528","url":"https:\/\/vettacaffegroup.com.mx\/collections\/carpigiani.oembed","provider":"Vetta Caffe Group México","version":"1.0","type":"link"}