Marca: Dalla Corte
Color: Venice Wood (Acabados en madera y detalles exclusivos)
Tipo de Equipo: Máquina de espresso profesional de un grupo
Modelo: Mina
País de Fabricación: Italia 🇮🇹
Garantía: 1 año
Código de Fabricante: [Pendiente]

Características Técnicas

• Sistema Digital Flow Regulation (DFR): Control micrométrico del caudal de agua durante cada fase de la extracción mediante una palanca digital frontal.
• Conectividad App: Permite guardar las curvas de extracción creadas manualmente y replicarlas con exactitud quirúrgica desde un dispositivo móvil.
• Sistema Multiboiler: Calderas independientes para erogación y vapor que aseguran una estabilidad térmica inquebrantable.
• Grupo de 54 mm (Estándar Dalla Corte): Diámetro optimizado para pastillas de café más profundas, logrando una extracción rica y uniforme mientras minimiza el riesgo de canalización (channelling).
• Dispensador de agua y té: Incluido
• Conexión fija de agua: Incluida
• GCS (Grinder Control System): Opcional
• MCS (Milk Control System): Opcional
Capacidad de la caldera: 3 l
Capacidad de los grupos independientes: 0.5 l

Especificaciones Eléctricas
Voltaje / Carga conectada: 120 V 50/60 Hz, 115 V 50/60 Hz
Potencia máxima: 2850 W (120 o 220 V) / 1440 W (115 V)
Consumo de energía [24h-stand-by]: 4 kW

Dimensiones y Peso
Dimensiones: 38.5 × 41 × 38.5 cm (Frente × Fondo × Alto)
Peso: 33 kg

Uso Recomendado
Diseñada para laboratorios de tostado, barras de especialidad y puristas del espresso que exigen control absoluto y el máximo potencial de cada tueste en el mercado.

Ficha Técnica

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