Cafetera Espresso Dalla Corte Mina
Marca: Dalla Corte
Color: Venice Wood (Acabados en madera y detalles exclusivos)
Tipo de Equipo: Máquina de espresso profesional de un grupo
Modelo: Mina
País de Fabricación: Italia 🇮🇹
Garantía: 1 año
SKU: Cafetera Espresso Dalla Corte Mina
Características Técnicas
- Sistema Digital Flow Regulation (DFR): Control micrométrico del caudal de agua durante cada fase de la extracción mediante una palanca digital frontal.
- Conectividad App: Permite guardar las curvas de extracción creadas manualmente y replicarlas con exactitud quirúrgica desde un dispositivo móvil.
- Sistema Multiboiler: Calderas independientes para erogación y vapor que aseguran una estabilidad térmica inquebrantable.
- Grupo de 54 mm (Estándar Dalla Corte): Diámetro optimizado para pastillas de café más profundas, logrando una extracción rica y uniforme mientras minimiza el riesgo de canalización (channelling).
- Dispensador de agua y té: Incluido
- Conexión fija de agua: Incluida
- GCS (Grinder Control System): Opcional
- MCS (Milk Control System): Opcional
- Capacidad de la caldera: 3 l
- Capacidad de los grupos independientes: 0.5 l
Especificaciones Eléctricas
Voltaje: 110 V
Amperaje / Potencia:115 V, 1 Ph, 50/60 Hz — Potencia máxima de 1440 W.
Dimensiones y Peso
Dimensiones: 38.5 × 41 × 38.5 cm (Frente × Fondo × Alto)
Peso: 33 kg
Uso Recomendado
Diseñada para laboratorios de tostado, barras de especialidad y puristas del espresso que exigen control absoluto y el máximo potencial de cada tueste en el mercado.