Cafetera Espresso Dalla Corte Zero Plus
Marca: Dalla Corte
Color: Verde cerceta (Acabados en negro con detalles elegantes)
Tipo de Equipo: Máquina de espresso profesional
Modelo: Zero Barista
País de Fabricación: Italia 🇮🇹
Garantía: 1 año
Código de Fabricante: Cafetera Espresso Dalla Corte Zero Plus
SKU: 005/020/0001
Características Técnicas
- Sistema Digital Flow Regulation (DFR): Ajusta cuántos gramos de agua por segundo humedecerán el café antes de la extracción para una preinfusión precisa.
- Freestyle Flow: 4 tasas de flujo preestablecidas (3, 5, 7 y 9 g/s), ajustables con una simple palanca lateral.
- Flujo Fijo: Configuración personalizada y consistente para cada grupo desde la interfaz.
- Lanza de vapor ergonómica: De tacto frío, segura, cómoda y eficiente para crear microespuma de alta calidad.
- Grifo de agua caliente: Con tecnología de tacto frío para mayor seguridad en la operación.
- Diseño y Sostenibilidad:
- Diseño galardonado: Ganadora del iF Design Award 2021, desarrollada junto a Emo Design Studio.
- Cuerpo bajo: Mejora la interacción y conexión visual entre el barista y el cliente.
- Sostenibilidad (Iniciativa PlaNet): Dalla Corte compensa todas las emisiones de carbono generadas durante la producción de esta máquina.
Especificaciones Eléctricas
Voltaje: 220 V
Amperaje / Potencia: 22 A / 4900 W
Dimensiones y Peso
Dimensiones: 87 × 55 × 51 cm (Frente × Fondo × Alto)
Peso: 85 kg
Uso Recomendado
Ideal para cafeterías especializadas, brew bars y barras de competencia que buscan diseño de vanguardia, control absoluto de la extracción y un compromiso firme con la sostenibilidad. Descarga la ficha técnica aquí