Cafetera Espresso Rocket Doppia
Marca: Rocket Espresso
Color: Negro (Black)
Tipo de Equipo: Cafetera espresso profesional de 2 grupos (automática / volumétrica)
Modelo: RE Doppia 2 Grupos
País de Fabricación: Italia 🇮🇹
Garantía: 1 año
Código de Fabricante: ROCKET-RE-DOPPIA-2G-BLK
SKU: Cafetera Espresso Rocket Doppia
Características Técnicas
Sistema Dual Boiler (Doble Caldera): Caldera de café independiente (4.0 litros) y caldera de vapor/servicio independiente (9.0 litros) fabricadas en acero inoxidable AISI 316L para máxima estabilidad térmica.
Grupos Totalmente Saturados: Interconexión directa de los grupos con la caldera de café que garantiza consistencia térmica tiro tras tiro.
Control de Temperatura PID: Control electrónico de precisión para la calibración de temperatura de extracción.
Transductor de Presión: Rápida recuperación de presión en caldera de servicio para texturizado de leche continuo sin pérdidas de potencia.
Programación Volumétrica y Shot Timers: Dosis programables por grupo con pantalla digital e indicadores de tiempo de extracción integrados.
Lancetas Cool-Touch: 2 varillas de vapor de acero inoxidable con aislamiento térmico para evitar quemaduras y facilitar la limpieza.
Versatilidad de Taza (Tall Cup): Rejilla móvil/adaptable para trabajar con tazas tradicionales u opción de vasos altos para llevar.
Especificaciones Eléctricas
Voltaje: 220 V / 1F / 60 Hz
Amperaje / Potencia: 25 A / 5,500 W
Dimensiones y Peso
Dimensiones: 85.0 × 62.5 × 50.0 cm (Frente × Fondo × Alto)
Peso: 85 kg
Uso Recomendado: Diseñada para cafeterías de especialidad de alto volumen, restaurantes y negocios con alta demanda que requieren máxima precisión de extracción, estabilidad térmica absoluta y rendimiento continuo de más de 300 bebidas diarias.