Marca: Tecnoeka
Color: Cromo
Tipo de Equipo: Horno eléctrico de convección con humidificación (controles manuales)
Modelo: EKF 423 N UP
País de Fabricación: Italia 🇮🇹
Garantía: 1 año
Código de Fabricante: EKA EKF 423 N UP
SKU: EKA EKF 423 N UP

Características Técnicas
- 4 charolas de 42.9 × 34.5 cm · controles manuales
- Tipo de horno: eléctrico ventilado a convección con humidificación
- Capacidad: 4 charolas de 429 x 345 mm, con distancia de 7.4 cm entre cada una
- Temperatura: rango de 50°C a 300°C
- Motor: monodireccional
- Material: cámara de cocción de acero inoxidable
- Puerta: apertura abatible ventilada con vidrio inspeccionable
- 100°C a 260°C · vapor indirecto con pulsador

Especificaciones Eléctricas
Voltaje: 220 V
Amperaje / Potencia: 12.7 A / 3100 W

Dimensiones y Peso
Dimensiones: 59 × 70.9 × 58.9 cm (Frente × Fondo × Alto)
Peso: 33.2 kg

Uso Recomendado
Ideal para panaderías y cocinas profesionales que requieren vapor indirecto además de convección.